#học_uống_trà

Tai nghe gì dễ ưa, mắt nhìn gì dễ ngứa, miệng ăn nói thả cửa là thói quen của mình nhiều năm về trước. Đó có thể là một nguyên nhân chúng ta có thể gặp những gập ghềnh trong cuộc đời. Từ ngày biết uống trà, cuộc đời đã dần êm thắm và nhẹ nhàng. Mình đã thu xếp được nhiều thời gian trong lặng yên hơn để quan sát các mũi gai cảm giác, gỡ được nó ra khỏi ý muốn và cảm xúc. Mình tự chịu đựng và quan sát các mũi gai này, trước khi để người khác chịu đựng nó

Uống Trà là một cách đơn giản để bắt đầu tự biết mình. Trong thời gian chầm chậm và không gian tự chủ, Lưỡi với mũi và xúc giác khoang miệng cùng lúc biết hương vị. Cũng như miệng nói cùng lúc tai nghe được giọng mình như thế nào. Dần dần, sẽ có một tiếng nói chung, một hội đồng của các giác quan được hình thành. Không có cảm giác, cảm xúc nào bị sổ lồng, bay vọt ra quá đáng phá vỡ liên kết nhận biết của các giác quan.

Phạm lỗi nhờ đó ít xảy ra hơn. Và nếu có phạm lỗi thì dễ nhận lỗi hơn, dễ sửa lỗi hơn. Điều này được nhắc đến trong bài Kinh Châu Báu dưới đây:

Dầu có làm tội gì

Bằng thân, khẩu hoặc ý

Các Ngài chẳng bao giờ

Che dấu điều đã phạm

Bởi vì đức tính này

Được gọi là thấy Pháp

Như vậy chính Tăng Bảo

Là châu báu thù diệu

Mong với sự thật này

Được sống chân hạnh phúc.

(Mở suốt ngày bài này, cũng khiến không gian xung quanh thanh mát hơn: https://youtu.be/QGCZo_oTcIA)

#setup_phòng_trà

Hôm nay, số ca Covid của Hà Nội đã hơn 2500 và không có dấu hiệu hạ nhiệt. Những khoảng thời gian được cùng bạn bè nhâm tách trà, ly cafe nghe chừng ngày càng xa xỉ. Xu hướng setup một phòng trà tại gia để tự thưởng trà hiện nay đang được nhiều trà hữu quan tâm. Và để đáp ứng nhu cầu này, Vô Tứ xin gửi tới các bạn đang có nhu cầu tìm hiểu vài gợi ý nho nhỏ.

1/ Không gian

Đầu tiên phải kể đến là không gian. Câu trả lời là dùng chung hay riêng? Một phòng hay một góc.

– Dùng chung với phòng khách

– Có một phòng riêng kết hợp với phòng thiền, hoặc phòng thờ, hoặc phòng đọc sách hay phòng làm việc

– Một góc nơi phòng ngủ

– Một góc nơi ban công

Mỗi không gian sẽ có một phong cách thiết kế riêng. Ví dụ như kết hợp với phòng khách thì là quan tâm đến không gian trưng bày của trà. Kết hợp với phòng ngủ thì giá kệ sao cho gọn. Một góc ban công thì thêm cây xanh và các hộc trà để tránh nắng.

2/ Bàn trà

Tất nhiên là bàn sẽ đi cùng không gian rồi. Nhưng bàn trà sẽ gồm hai phần:

– bàn kê

– bàn pha

Bàn kê thì đi theo không gian. Bàn pha là một dạng khay có thể bằng gỗ, phíp, nhựa, tre… để có thể đổ nước thoải mái vì nó kết hợp với đường dẫn kèm theo là xô hay ca đựng nước thải.

3/ Bộ ấm điện đun nước

– Bộ này bạn có thể dùng ấm điện đun trực tiếp, ấm nào pha ấm đó

– Ad thì dùng phích điện, đun liền 1 lúc 2 lít nước và uống hết phích thì thôi

– Đi theo là bộ bình nước lọc, máy bơm nước để dẫn nước sạch vào ấm điện hay phích điện

4/ Ấm, chén, tống, khải, bát rót

Các loại trà thưởng thức đều có thời gian pha nhanh từ 30-90, không ủ trà trong ấm, nên một dụng cụ để pha trà riêng, một dụng cụ để rót nước ra riêng.

– dụng cụ pha: ấm, chén khải, bát rót

– dụng cụ đựng nước trà: tống, bát rót

– chén uống

– đĩa, tách để chén

Nếu có điều kiện thì mỗi loại trà bạn dùng một loại ấm chén cho xịn cũng được. Ad cũng khuyến khích bạn có tối thiểu khoảng 3 bộ. Vì việc thưởng thức từng loại trà cũng phụ thuộc vào ấm chén lắm. Sau này Ad sẽ viết nhiều hơn.

5/ Hũ đựng trà

Tất nhiên là cái này không thể thiếu rồi. Nhất là phòng có ánh nắng chiếu vào. Mỗi loại trà để một hũ nhé.

6/ Giá kệ

Cũng không nhiều lắm. Cơ bản cần có 1 giá và 1 kệ. Kệ để đồ ấm chén…, 1 giá để trà lên đó. Bạn có thể dùng gỗ mộc, gỗ công nghiệp đóng sẵn khá rẻ

7/ Đồ trang trí khác

– Cây xanh

– Thác nước phong thủy

– Bình hoa lũa chẳng hạn cắm vài cành hoa khô, hay bình gốm cắm hoa tươi

– Đồ chơi bàn trà như vài món gốm xinh xinh

– Một bức tranh tường

– Một hai bức mành/rèm nếu bạn muốn chắn nắng hay tạo phong cách trầm

8/ Trà

Đó. Suýt quên điều quan trọng nhất là trà. Nên có khoảng 5 loại trà trở lên để thưởng thức.

– Xuân uống trà hoa

– Hạ uống lục trà

– Thu uống ô long

– Đông uống hồng trà

– Lạnh uống trà sấy cao mùi khói

– Nắng uống trà sấy lạnh tươi mát

– Vui uống trà nhạt

– Buồn uống trà đậm

Là như vậy ấy. Tùy tâm trạng mà lại thích nhâm nhi một kiểu.

Đừng biến phòng trà thành nơi sưu tập, để tâm bị phân tán quá nhiều, chỉ cần đủ dùng, gọn gàng là được rồi. Còn đẹp hay xấu do con mắt mỗi người. Quan trọng là gọn, sạch, tiện, lợi.

Trên đây là vài gợi ý của Vô Tứ, có nhu cầu tư vấn giải đáp gì xin cứ ib hỏi Ad nhé.